Homemade Müsli

Ich und Klein-Kiwi sind die totalen Müsliesser. Mit Milch, mit Joghurt oder mit Früchten. Hauptsache Müsli:)

Das hat er definitiv nicht von meinem Mann:)

Irgendetwas muss er ja auch von mir haben!

Naja und da es im Geschäft meistens was auszusetzen gibt an den Müslis ( ich finde Rosinen so eklig:)

habe ich einfach mein eigenes Müsli gemacht. Glaubt mir wenn ihr es einmal selber macht und merkt wie easy das geht. Und dann sind auch noch nur Sachen drin die ihr mögt. Ihr werdet nichts anders mehr wollen.

UND es ist um einiges günstiger als die Müslis die man sich bei diversen Onlineshops zusammen stellen kann. Die kosten ja zum Teil ein Schweine geld.

Hier also mein Müsli Rezept:

Ihr könnt einfach ein Plastikbecher zum abmessen nehmen oder ein leeren Schlagsahnebecher wenn ihr keine Cups habt.

3 Cups Hafer

1 cup Nüsse nach eure Wahl ( ich habe einige gehackte Mandeln und ein paar ganze die ich grob zerteilt habe genommen)

1/2 cup Kokos ( ich habe keine Flocken sondern solche scheibchen genommen)

1 prise Salz

1/2 Teelöffel Zimt

1/4 cup Wasser

3/4 cup Ahornsirup

trocken Früchte nach Wahl

Ihr mischt die trockenen Zutaten bis auf die Früchte alle in einer großen Schüssel.

Den  Ofen auf 180 Grad vorheizen.

Das Wasser mit dem Ahornsirum aufkochen und mit dem Müsli gut durchmischen.

Alles auf ein Blech geben und für ca. 20-25 min backen. Ab und zu das Blech rausholen und alles gut durchmischen.

Nach dem Abkühlen die Trockenfrüchte ( ich habe nur Cranberrys genommen) dazugeben und mischen.

In Luftdicht verschlossene Behälter geben.

Guten Apetitt:)

Eure Kiwi